Sentidos Verjus 

Bevor die Zitrone in Europa’s Küchen Einzug hielt, wurde Verjus zum Aromatisieren und Konservieren von Lebensmitteln verwendet. Jetzt erlebt Verjus eine Renaissance.

In den frühen Sommermonaten werden unreifen Trauben mit optimalem Säuregehalt für die Herstellung von Verjus ausgewählt. Die hellgrünen herben Trauben werden anschließend gepresst und pasteurisiert – so entsteht dieses hervorragende Würzmittel.

Mit seiner fast durchsichtigen Farbe und leichten Säure eignet er sich hervorragend zum Aromatisieren von Fleischgerichten, Salaten, Saucen und sogar Desserts und Cocktails.

SENTIDOS Verjus

2022

Saures traubenbasiertes Würzmittel

Touriga Nacional / Tinta Caiada

250 ml

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SENTIDOS Verjus

2022

Saures traubenbasiertes Würzmittel

Touriga Nacional / Tinta Caiada

500 ml

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Wo erhältlich?

Unsere Weine und anderen Produkte sind in ganz Europa erhältlich.

Nachstehend die Liste der verschiedenen Vertriebskanäle.

PORTUGAL

  • Sie können alle unsere Produkte direkt ab Hof bei Quinta dos Sentidos kaufen.
  • Alle Produkte von Quinta dos Sentidos sind im Shop von Wines & Co in Almancil, Algarve erhältlich.

SCHWEIZ

  • • Eine Auswahl von Quinta dos Sentidos Weinen ist bei Globalwine AG. erhältlich.

EUROPA

  • Die Produkte von Quinta dos Sentidos sind in Europa im internationalen Online-Shop von Wines & Co erhältlich.

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