SENTIDOS Paladar

2023

Vinho Regional Algarve 

Tinto

PRODUÇÃO

750 ml / 3973 Garrafas

O SENTIDOS Paladar é um vinho tinto leve e sofisticado. A sua versatilidade torna-o ideal para o consumo diário.

NOTAS DE PROVA

O vinho apresenta uma bonita e rica cor de romã. O nariz é exuberante e revigorante, repleto de aromas frescos de amoras, seguidos de uma ligeira sensação de carvalho. O paladar é consistente com os aromas, apresentando sabores redondos e elegantes de bagas que culminam no palato com uma bela nota de especiarias pretas.

SUGESTÕES DE CONSUMO

Servir entre 14 e 16ºC. Acompanha as refeições do dia-a-dia ou para degustar por si só.

VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO

Uvas originárias das cuidadas vinhas da Quinta. Monda de cachos rigorosa. Escolha criteriosa. Fermentação em inox a temperatura controlada. A maceração foi controlada por forma a potenciar o carácter frutado. Estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês. Vinho não estabilizado antes do engarrafamento.